از مبدأ تا قفسه فروشگاه؛ حبوبات در کدام نقطه گران می‌شوند؟

در نهمین نشست کمیسیون تخصصی بنکداران مواد غذایی و دخانیات اتاق اصناف ایران، موضوع اختلاف قیمت حبوبات از مرحله تأمین تا عرضه در فروشگاه‌ها مطرح شد. اساسا چه عواملی باعث می‌شود قیمت یک محصول از زمان تولید تا رسیدن به قفسه فروشگاه تغییر کند؟