تولید گوشت مصنوعی با بافتی شبیه به گوشت معمولی

پژوهشگران "دانشگاه مک‌مستر" با همکاری "علیرضا شاهین شمس‌آبادی" دانشمند ایرانی این دانشگاه، نوعی گوشت مصنوعی تولید کرده‌اند که بیشتر از انواع دیگر آن، به گوشت معمولی شباهت دارد.