نانوحسگر هوشمندی که فاسد شدن مواد غذایی را به مصرف کننده هشدار می‌دهد

نیلوفر شریف، محقق ایرانی موسسه فناوری فدرال لوزان سوئیس در حال کار روی فناوری نانوحسگر فساد مواد غذایی است که از طریق این حسگر در صورت فاسد شدن مواد غذایی می‌توان به مصرف کننده هشدار داد.