پایش باقی‌مانده سموم در گوشت قرمز و مرغ

رییس مرکز ملی تشخیص و آزمایشگاه های مرجع و مطالعات کاربردی سازمان دامپزشکی گفت: در برنامه NRP در سال گذشته هم در گوشت مرغ و هم در گوشت قرمز باقی مانده سموم، فلزات سنگین و آنتی بیوتیک‌ها را بررسی کردیم و خوشبختانه در این دو مورد باقی مانده آنتی بیوتیکی که باعث ضبط لاشه شود را نداشتیم.