سیر و پیاز هم بی‌خطر نیستند

چربی‌های ترانس به‌طور گسترده به‌عنوان یکی از ناسالم‌ترین انواع چربی موجود در مواد غذایی شناخته می‌شوند. مصرف بیش از حد این چربی‌ها می‌تواند کلسترول بد را افزایش همچنین کلسترول خوب را کاهش دهد و خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته مغزی را بالا ببرد.