درباره آویشن و خواص بیشمار آن

یک متخصص طب سنتی گفت: طبع آویشن در طب سنتی گرم و خشک است. آویشن به‌عنوان مصلح بسیاری از مواد غذایی مانند گروه لبنیات ازجمله پنیر تازه، دوغ و ماست، قارچ خوراکی، لوبیا سبز، نخود سبز، باقلا سبز، انواع ماهی و سیب‌زمینی و ماکارونی محسوب می‌شود.