نوروز زرتشتیان با عطر نان‌های سنتی

در میان زرتشتیان، نان نه‌تنها خوراکی روزمره، بلکه عنصری مقدس در آیین‌های نوروزی است. نان‌هایی که بر خوان نوروزی جای می‌گیرند، ریشه در باورهای کهن دارند و نمادی از برکت، دوستی و پاکی به شمار می‌روند. اما این نان‌ها چگونه تهیه می‌شوند و چه جایگاهی در فرهنگ زرتشتی دارند؟