۹۵ درصد مصرف نان مردم، سنتی و ۵ درصد صنعتی است

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت:اکنون ۹۷ تا ۹۵ درصد نان سفره مردم را نان‌های سنتی تامین می‌کنند و نان‌های صنعتی نیز تامین کننده بین ۳ تا ۵ درصد نان سفره مردم هستند