از بیماری‌های منتقله از آب و غذا چه می‌دانیم؟

بیماری‌های منتقله از غذا بیماری‌هایی هستند که از خوردن غذا و یا نوشیدنی‌های آلوده ناشی می‌شوند. در مورد عوامل به وجود آورنده بیماری‌های منتقله از آب و غذا می‌توان گفت بیش از ۲۵۰ عامل بیماری‌زای مختلف با طغیان‌های بیماری‌های منتقله از غذا مرتبط می‌باشند.